紅燒牛腩
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材料：
7 D3 B/ e5 u8 s3 k; Y1 ^☆夜玥論壇ק 牛肋條1200gds-hk.net/ {$ \& j+ s# `) K
洋蔥一個ds-hk.net4 k* G6 ^6 l" e6 \8 r- h/ t' e6 k. j
紅蘿蔔一根
+ e0 r D7 T9 t* o3 Pds-hk.net 白蘿蔔一根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {5 }/ i2 ?! Z- \' a6 x3 m
調味部份：
1 {" g* [7 `* {. ?& u' O☆夜玥論壇ק 薑片、蒜頭少許ds-hk.net7 m( h- ~+ H8 [
醬油半碗
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八角兩粒ds-hk.net! n; M& k, ?9 u' ]. z
砂糖兩大匙ds-hk.net# t. A- O% V! k9 t' a
米酒少許
5 D. {, N4 F/ a6 o1 m. Y2 Hds-hk.netds-hk.net2 e3 f' v! Q: N& c
作法：
5 \/ ]2 m, X5 V. T7 ]* h 1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中，冷水，大火煮沸二十分鐘，接著撈掉浮沫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, q( a9 n& |/ f6 x. p7 k3 _1 {
2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F' q6 k- @% l& V6 q% T2 G/ t
3.熱油鍋，加花椒下去爆香（個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起），丟八角、洋蔥和蒜頭下去，炒到洋蔥微軟泛出金黃色。☆夜玥論壇ק) X# t% Z# ]8 c2 p# N
接著丟牛肉下去炒香，倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色，炒出漂亮的顏色。
5 E8 q! U# T4 T$ y/ ods-hk.net 4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
9 ?8 H7 j! J4 g☆夜玥論壇ק 5.接著放入蘿蔔稍微混合一下，放兩杯水繼續燉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L I, f- O2 m
6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味，看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘，不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
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6 W2 q1 W' r3 K! Y3 z1 Z% J$ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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實物照片，話說麵是我自己加進去煮的，紅燒牛腩面，在外頭吃一碗都近百，回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多，吃的真開心。
' q8 H8 v1 w( S1 ^; ~/ a☆夜玥論壇ק 照完相後這一碗很快就進我肚子了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t& N; f& T& q: g. K2 `! ^& C
這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔！整塊還完整的感覺，但是已經燉的酥爛入味了。ds-hk.net/ v* T; K6 l& f5 J# S
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃＝ｖ＝ｙ
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