(4人份)
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食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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( h6 B: p. F: W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料:米酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( `9 @- V" B; `

0 f! M4 m8 y* P% r  c. a作法:☆夜玥論壇ק' ?0 J7 Q! p& o6 B: t6 w* L
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1.小卷洗淨後，去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛，再將處理好的小卷排入盤中。ds-hk.net% c4 m" `. y) M* G
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2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。
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7 ?5 V/ x/ i4 Q5 m$ g& \ds-hk.net3.薑絲鋪在小卷上，再淋上鹹冬瓜塊和湯汁，最後再淋上米酒去腥。
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4.放入電鍋，外鍋加1/2杯水，蒸至按鍵跳起即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& j5 N' F6 l, V' S  Y/ ^; e

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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

看起來好簡單喔~
1 T0 S* E2 G5 m, C) cds-hk.net不過...第一項偶不敢處理......

實際操作確實不會太難喔~~
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
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[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

引用:

原帖由 okra 於 2013-12-27 15:22 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R! }8 [' Z$ \) X
實際操作確實不會太難喔~~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; R; K0 P% @0 X% v( s
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下

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謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....

不客氣 ^^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 i6 A/ p2 P$ ?7 Z% E% U: I
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不會啦~~~盡量挑選攤販比較不忙的時候或是人潮不多的時候   
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他們通常都會樂意幫忙處理的

我還滿喜歡逛傳統市場☆夜玥論壇ק/ N+ a! c: ]  b
有朝氣 有活力

感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

我也很喜歡傳統市場
1 [2 L8 N1 C2 O, }7 V; X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點
% r; y1 |, I6 H! f% g  @感覺很棒

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2 T8 _  t$ a4 N5 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק. N9 W4 g: R0 q, N5 l
但它不是罐頭醃漬品   算是新鮮蔬菜醃漬的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d+ T- U& E& L" A' h- s
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可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵