韓國牛小排

做法:ds-hk.net8 F/ P7 R  W' a- r( A
材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 r% p0 @) Q1 G: `9 Z
原始醃肉料:☆夜玥論壇ק: v6 x- Y0 i- [  p! v7 I
a 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F/ Q; |( a# A) z" G& J
b 青蔥: 2支 (切段)
/ `+ p; J( D" a$ U9 Y8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 大蒜: 6瓣 (切細碎)
9 ~- n" u9 J! v7 R& D2 @" Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
* z4 v- B( K. }) ~9 }  X  L- r& ^ds-hk.nete 糖: 2大匙
% B" G/ H+ p$ D( C9 v0 Wf (香)麻油: 1大匙
8 \/ k* C# g9 c/ J- V* ~( r3 q1 Og 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
8 q0 t3 ]7 ~; n. lds-hk.neth 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙
* j7 n, `7 @0 W+ ?/ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區i 黑胡椒: 少許☆夜玥論壇ק4 N8 J( A# ?% P# f/ }
☆夜玥論壇ק. J6 I& V4 G8 V( _. D- R0 }% J
做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃