[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
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蛋 2隻
6 B$ ~+ |+ ]% }ds-hk.net冬菇 4至5隻
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% H; z- ~& i, k5 |9 ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料0 ^5 d6 x2 g: M
鰹魚上湯 100毫升
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9 ]* m5 @" [5 Z  ]☆夜玥論壇ק煮法2 r5 g! T' b( K! A) T! Q2 O
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 L9 k/ m& A: M$ n: T* t: D
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
) }( L* P8 K9 v) V☆夜玥論壇ק3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
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5 |4 Y$ R/ B# I" m. ^☆夜玥論壇ק5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k2 F' E- w6 s6 |7 @4 a
6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。" w2 Y5 h& p" F8 W7 x7 B& ~4 V8 b+ k

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