[日本菜] 茶碗蒸/日式蒸蛋

材料及份量
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蛋 2隻" L, b1 Y) E: v# v8 b2 E
冬菇 4至5隻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# _' t" _6 Y. T2 k3 c# W$ t
蟹柳 2至3條
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鰹魚上湯 100毫升% L* N5 r  f0 J0 K" o
水 200毫升ds-hk.net: G/ z$ t3 _+ J+ U. I# a
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1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。4 _$ w  m/ f# ]; G
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。
5 Q# o) W1 e9 g+ ^9 m3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D1 H1 N7 K  }
4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 m9 o) {" @* a. l
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
5 {( @+ e8 H  T6 G1 Qds-hk.net6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
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