10種好好味的雞翼煮法!

淇`

初級天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 13 - 出類拔萃

HP(生命值): 5 / 123

MP(魔力值): 1077 / 9025

EXP(經驗值): 31 %

1^# 大中小發表於 2007-7-11 12:44 只看該作者

10種好好味的雞翼煮法!

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：淇` 您是第917個瀏覽者

10種好好味的雞翼煮法!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) R# _* L0 O0 R) q8 e

ds-hk.net7 H: n* z( v. v
1.香茅雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j  x% k7 P% B: V6 n
材料：☆夜玥論壇×§0 E, C) |; D4 p8 c, P
香茅 (3條)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 F( a. ?% v( y
糖 (一茶匙); @  F3 m* I& n) Y& {  P  L
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ T) t( E- L( r* X( L" t; {
酒 (一湯匙)* ]) y; }6 l) }+ }# D
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)ds-hk.net1 \( @" T; r0 ?1 s

步驟:; N$ \- N: Z* E
1 . 先把香茅砌粒, 然後爆香
2 . 再洗淨雞翼
3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( E+ q! P, j# z0 E. A- Y
4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( {& J  |' [* e
☆夜玥論壇×§; M8 I  g# R) |2 R
2.蒜頭雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L. K. J: J' k' q: V
材料：
蒜頭 (2個)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. W! X7 V( Y  ?) C3 k  j
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a) Z. J# A: f  c) A
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B! g, N: L- ~' R. K- L
步驟:☆夜玥論壇×§7 P% `0 ~# i' P; e4 V* q. K
1 .洗淨雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; N2 v$ r$ h6 `
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蒜蓉)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~ds-hk.net" c4 k% f' Z& i0 l
  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H7 _0 r3 R1 f1 |* f, I
3.豉油雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: v$ p/ V+ t8 E! z
材料：
鹵水汁 (5茶匙)1 \% C) B6 g( S* j9 F& {
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)
生抽 (一湯匙)
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 |  ~) \: i% G) P

步驟:
1 .洗淨雞翼
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色

4.可樂雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }6 e/ Y8 p6 ]. c- i9 d8 `
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y" U2 f4 ^: ]
雞中翼12隻蒜頭2粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o: ]6 R" X" Q& g3 {8 |
燒酒少許
可樂2罐生抽3/4杯
冰糖2兩八角數粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 U2 z. Z. ^8 g! h0 e( H1 d
薑數片
蜜糖2湯匙檸檬汁1湯匙
生抽1/8茶匙水2湯匙

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; c" @7 M& R4 d
1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗，抹乾備用。汁料放於煲內煮滾，滾後再煮10分鐘至出味。* A+ p: M; c% x! T
2. 燒熱少許油，爆香已拍扁的蒜頭，把雞翼兩邊略煎，煎時贊下少許燒酒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 t1 h- A3 l+ n
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋，浸20分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u" m/ K/ {) s) b$ R. k7 V/ m: i

5.腐乳雞翼
材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 n9 ^- d  ^4 t2 [, ?
雞中翼2磅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u$ n) C  v6 {: x0 \
蒜茸2湯匙ds-hk.net! F* L( N( y. f& c. d& s) w' q; _
燒酒少許
乾蔥茸2湯匙
辣椒油1/2茶匙
腐乳 (搗爛) 3湯匙
水3/4杯
糖1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. M' I# t, O+ n1 }9 Y) J

做法：
1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油，放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒，注入汁料拌勻，滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火，加蓋焗5分鐘即成。3 {  u9 F" H3 x8 Q+ S: l

6.瑞士雞翼☆夜玥論壇×§/ P+ e4 |( R2 q- n9 B! a. L; b
材料：
雞中翼１２兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" w8 [9 x5 }. g6 I2 h* W
紹酒１湯匙8 Z. V: e# b2 x: D$ Z
薑２片
胡椒粉少許☆夜玥論壇×§5 o% A- {; @1 j
蔥段１條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( f- j9 n/ {: K8 o( B) ~
水３/８杯
八角１粒
甜豉油４湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  H4 l# X- R, }& J
花椒少許
老抽１湯匙
片糖１/２片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" g- @* _  ~; |1 d( S0 z& E2 X
o急汁１　１/２湯匙

做法：
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃２０分鐘燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。☆夜玥論壇×§, O% v) F2 o: J

7.蝦醬雞翼
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F) H6 o5 @4 x6 x  x
蝦醬 (4茶匙 ). \! {, x* D0 j1 d$ J; M8 v! e
糖 (一茶匙)
鹽 (一茶匙)+ d" A6 e# n# D( _+ d& J
生抽 (一湯匙)
酒 (一湯匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 T- D3 s) W8 \/ V7 k7 W
胡椒粉 (適量)
雞中翼 (12只, 足三人份量)

步驟:
1 .洗淨雞翼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 e- P; H0 ]# i
2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及蝦醬)醃大概1個小時
3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o3 w9 v. }7 G  d% R- t

8.泰國甜酸雞翼
材料：
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- s9 @  G8 J8 W( \. a2 R& |
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許ds-hk.net/ ]5 {$ y, h" a2 u4 e2 Q
酒1茶匙
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' q& n; A* p' h% R3 k+ C- d6 G4 A0 K- L

做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ]4 O1 R" ?% i
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
ds-hk.net- Y( M/ Q" U$ o, I+ S0 n7 R5 C
9.蜜汁沙薑雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I- G' x7 f9 f% H+ S  M6 w( t
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! n% M) M  n0 F5 E
雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。（青瓜半個，切片；紅車厘子二粒，切對開，作伴碟之用。）
醃料：沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。

做法：洗淨雞翼，用滾水拖過，瀝乾水份，加入醃料拌勻，醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上，翼底向上，放進預熱四百度之焗爐內，焗約十分鐘。將雞翼反轉，即翼面向上，掃上蜜糖，再焗片刻至呈金黃色，取出盛以碟，將青瓜片及車厘子伴於碟邊，上檯供食

10.烤雞翼
材料：
雞翼300克（約8兩）
乾蔥2粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l4 j5 n/ b4 y
☆夜玥論壇×§6 A0 X  d* m5 k# V# D( h
調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @: e. Z$ G+ r2 W& J0 ^' }- u
海鮮醬半湯匙
面豉醬半湯匙ds-hk.net& p9 W; U+ T0 q# v$ J/ s) R0 _+ T$ M" n
赤砂糖半湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 `( V4 H9 D( ~5 O' [$ v
五香粉一茶匙
玫瑰露酒一茶匙5 c% J& P, O! p" z( |2 n
生抽一茶匙
老抽一茶匙) Y7 P4 h' s; }4 ~
麻油少許

做法：
1. 雞翼洗淨，抹乾水分，用調味料醃約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( c6 E$ n  T' L4 j- {) ]+ w
2. 乾蔥去衣，切碎。
3. 煎碟用高火預熱約2分鍾，加入油約2湯匙，再加乾蔥碎，用........約1分鐘。取出煎碟，上放雞翼，用........約3分鐘。
注意：若使用雞翼中段，需時3分鍾；若使用全只的雞翼，需時4分鍾。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››