[中菜] 蔥之錦蛋捲

(6~7人份)
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食材:蛋10顆、蔥50g
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: ~& v$ L: L  p9 w0 A3 Nds-hk.net調味料:鹽1小匙、米酒10c.c.、味醂30c.c.、白醋5c.c.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" C. C2 ~6 l/ s% u! J6 g- p

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1.將蛋打入碗中並攪拌均勻，將洗淨的蔥切成蔥花，放入蛋液略微攪拌即可。
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* h6 o( q- V: H) B% w: c1 x% d& S4 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.平底鍋均勻抹油，將蛋液分成4至5次陸續放入，第一次待蛋皮大致成型，約七分熟時捲起為第一層。ds-hk.net( q& G, Q  W; i6 B- k- h
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3.再次抹油與倒入蛋液，用筷子或鍋鏟將第一層蛋捲底部稍微拉高，將新蛋液流入底層，使兩層結合，以此類推完成後，再將蛋捲切片即可。