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[世界知味] 台北閒食之旅

台北閒食之旅

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:河馬仔 您是第1222個瀏覽者

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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。☆夜玥論壇ק! \, I0 z5 b8 Z# z, f

" i/ m  u( O: X7 u☆夜玥論壇ק『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在台北除了參加動漫活動之外,反而最想試試一些傳統的菜系,今次就試到江浙菜。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 G5 a; s1 i3 ]: h' v3 Q: N( t8 V
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『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。
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' ~% ~3 b- k( A9 X4 m2 e. z☆夜玥論壇ק『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友,現在來到香港也是她們的同學,不過今次就回一回台灣,順帶遲點回去台南一趟。 ! ~  z6 a# T/ l" }1 y
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9 q7 d  m# Y, w% z, v(文章部份 --- by 馬場彩珠) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U3 @- \6 u% I9 B" q6 p' I$ O. u

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這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...
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最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。
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# H& @) U2 v/ J6 C# p☆夜玥論壇ק要了三款的小籠包,普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃,相對而言,較在香港食開淡口,所以蟹黃的味道是做得幾適中,而其他的就相對淡,不過講真汁料好足,皮亦薄而不易穿,這些工夫真的食得出來!
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2 A" |/ a- B' z) J2 C. U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(文章部份 --- by Mary Chan) 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) ?. W( o* ^) G+ y* A8 ~; h: s; p  s

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$ j# u) m  D: u0 Wds-hk.net餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!
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而燒肉方面量的確好多,當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內,雖然肥了一點但肉味算濃,特別牛舌是非常彈牙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 Z$ O2 B3 ]' n% f8 B
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4 F+ m' C3 E' r' `ds-hk.net而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食,真的令食客非常窩心呢。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ]& Y* n" I6 L

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% y5 p1 R% y1 p* q. I. J4 B3 gds-hk.net今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 B: B( U+ l% w" t. G
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場內裝修非常恬靜瑰麗,而就算一個人去試也可以,因為有幾款一人的set dinner,好多也是手工菜。
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杭州龍井蝦仁☆夜玥論壇ק+ H0 {; j# [7 Y9 x
河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶,造得不油而爽ds-hk.net5 Y) F0 F) G, R2 c7 B3 G2 z
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宋嫂鮮魚丸羹bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^( i$ C! C6 s* m8 G3 Z0 ]. }" ^
用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素
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米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F' ~0 \0 D) p9 I' r
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一道既簡單但非常有特色之菜餚,扇筍沒有可怕的濕味,以薺菜蓉湯伴食,就好像一道清新的停頓
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不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗
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這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, C2 S0 }1 P5 E7 F1 l5 m
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鼎泰豐好吃啊,料又實在,不過用餐環境很吵.......
, @- }% \# K3 \% y☆夜玥論壇ק原燒每次去都覺得吃不飽
# L1 W' F/ L8 h( Q" }; I7 A  y& ~還沒去過天香樓

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