朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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75 克麵粉ds-hk.net& j/ P; x/ L6 Z0 m# f! p
50 克牛油
$ h* b* f ~/ U( R9 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 125 毫升水ds-hk.net/ s9 w8 ~! P& E% v" S* M
150 克朱古力粒ds-hk.net/ |5 n& {" }% p9 q% p0 ?- V
100 毫升甜忌廉: q6 Y7 u, L! r$ I) \
鹽少許
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做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。2 L2 O, ~8 p/ q9 y
(2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。
. p: M, y: w( o5 R. c (3) 將水、油及鹽放在煲內，加熱煮至大滾，然後迅速地將麵粉倒在
0 M7 F o' w! w% J1 u1 s) c1 R$ C☆夜玥論壇ק 滾水內，不停攪拌及離火，再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。
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! U: c' ?7 N8 \☆夜玥論壇ק (5) 將混合物放入唧袋，在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀，每條大小
7 q1 q/ c; f( [: Z A0 b☆夜玥論壇ק 必須平均。ds-hk.net, b" c% S4 e* a9 H* _0 R
(6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ?4 a; v: x ^: ^' t
(7) 將甜忌廉打至企身待用；朱古力粒用熱水座溶成漿。
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(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 P6 q! ~) M6 o& s( w' K" S( u4 o
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Ingredients : 2 Egg
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- \; M$ e" q% W2 v: x( b5 A 50g Butter
3 A! {: ?1 \# S3 y☆夜玥論壇ק 125 ml water
4 x0 C3 V' [! E1 v% s+ T 150g Chocolate chunksbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^$ k I: P- S
100 ml sweet cream
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(2) Sieve some flour on plate, beat egg.
5 l0 _# J" k& z☆夜玥論壇ק (3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
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the flour till soft.ds-hk.net9 ~% E' N g* \) O7 r
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.
- V) }( N! i4 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each ☆夜玥論壇ק$ N! v8 N2 b" q7 u. B/ l1 V& x
much be of the same size.☆夜玥論壇ק' z! ?! v; y0 W4 y
(6) Bake for 15-20 mins.☆夜玥論壇ק: _; M+ P3 e* P5 s
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of
% A# O6 r7 w7 q% ^ x' S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirringbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @6 @# z1 d4 U. G6 [( A, e0 }
until smooth.
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# {. D$ _; @4 U* R (9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
