初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 53
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EXP(經驗值): 38 %
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小 發表於 2022-9-29 23:14 只看該作者
食譜:布列塔尼酥餅
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 紫色蒼穹 您是第776個瀏覽者
最近學習布列塔尼酥餅,不得不說,雖然是熱量炸彈,但看起來真的很漂亮,做法也很簡單,基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗
, H3 G0 r% B P$ a2 b( S☆夜玥論壇ק以下提供兩個食譜,分別來自巧兒和糖餃子的影片
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1.糖餃子
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糖粉 70g
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365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽) 8 `: k+ Y. X) @4 L- ]
250g 糖粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ P r' v) }! j! o9 M( }
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2小匙香草(或香草精)
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125 g 中筋麵粉
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巧克力/Chocolate ds-hk.net& J/ z% M" t) s9 Z$ p8 U4 W+ M+ c
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3 j, y R# [% j' r; lds-hk.net6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)
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118g 中筋麵粉
% ?! r' _/ E- @. Kds-hk.net6g 伯爵茶粉 ☆夜玥論壇ק) R0 N% C7 E2 |' M% Z/ c
2小匙 檸檬皮屑或柳橙皮屑
% i. ~; _ D0 z9 h2 小匙 牛奶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h! B Z2 B/ z+ d' l
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表面裝飾
9 }: x; ~" b$ X; }☆夜玥論壇ק1顆 蛋黃
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