學做美味咖哩豬排飯

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主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 ☆夜玥論壇ק8 u- c( ^* l; s2 h. }. i! m
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配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ h$ m4 g- Z- N

4 t5 ^8 k3 H# J☆夜玥論壇ק4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。
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2 e8 @+ l( C# Z9 V, m' y( W☆夜玥論壇ק5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。
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6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ G' f/ g3 ?$ u  J* ^; x$ Y

+ s) @: D# ]9 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7、把漿好的豬排裹上麵包粉。 ( t3 k4 I! H6 j3 q
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8、下油鍋炸至金。 ; I. s# t9 ]5 Z  y
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9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！