燒八爪魚丸〔已檢〕
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題目:燒八爪魚丸
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材料:熟八爪魚(切碎粒) 適量
3 P6 Y( S# t0 B# R" ?: ^5 |; u鮮蝦肉(切幼粒) 適量 . d$ r3 L6 y- E, q+ P
低筋麵粉 50克
# c# K0 [/ K: @0 U$ U! d$ [% }& }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞蛋 1隻
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8 a' q, i) h* p# B3 L味醂(日式甜煮酒) 2湯匙
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# r$ E5 e- h; Z6 k! Z2 j4 i% tds-hk.net紅薑絲、蔥、紫菜乾、木魚碎 少許 ; x3 X* O! W, Y( t! A. M
3 [; l; ]1 Y+ m) ?( X6 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:1.雞蛋打勻加清水、麵粉及味醂攪勻,最後加油 ;
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2.燒熱八爪魚丸子專用模,掃上少許油,倒入麵糊,然後加上八爪魚粒、蝦肉、紅薑絲及蔥 ;
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3.當丸子周圍煮至熟透,用牙簽輕輕將丸子反轉煎另一面至完全熟透為至;趁熱上碟後洒上紫菜乾及木魚碎即成 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i# E* {% w" k9 P& y5 ?& q0 P
# T. }! F; m; x, e8 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*八爪魚丸子可配以冷麵清湯汁、o急汁或沙律醬一同享用。
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) ^4 @, N( y3 f' |*如果沒有八爪部烤的專用模,可以試用平底鑊做,用大匙將麵糊做成一個個丸子再煎。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 q: e+ i- O. S. c$ m- ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]