[中菜] 梅汁雞

材料：
5 t1 F3 k0 r* c1 ~$ ~2 i  M! g2 ^☆夜玥論壇ק主材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ b0 ]9 B' A8 L& S1 D( N
肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
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醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽ds-hk.net- J+ O4 s: f8 Q! m% ?) f* I
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作法：; g  z- I$ j. f, A1 q/ @' M
1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。ds-hk.net! ]' P' L8 e8 B: Z- ~* O
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
+ u) g" [+ t5 f8 @$ h. `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。
' O7 }" l" K  D1 h; f☆夜玥論壇ק醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J8 S0 p* r( V5 `  j! @* x" q% s/ [

# O7 m# o- w% u7 V8 i☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]