[中菜] 蟹黃海鮮豆腐

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主材料：
* S. ~0 @7 ~. w' v6 D☆夜玥論壇ק雞蛋豆腐1.5塊、花枝、蝦仁、蹄筋、芹菜末、太白粉
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  \) K& |0 F4 ~$ ^7 Pds-hk.net蟹黃材料：☆夜玥論壇ק3 u4 A0 v3 z: ], K
紅蘿蔔1/2條`鹹蛋黃2.5顆、蟹肉2兩、薑末少許、沙拉油3碗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& K  n/ v% o+ @8 J# q  A

7 a% B! @1 N/ P& L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G; h9 x8 ?  L3 ~5 g9 @
1. 將去皮紅蘿蔔用大湯匙刮成泥備用。
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2. 鹹蛋黃泡米酒烤熟抓散（裝入塑膠袋內揉碎即可）成末。
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3. 蟹肉川燙至熟，抓散備用。! ]0 m4 {! u2 t' ?
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4. 沙拉油3碗將紅蘿蔔泥放入低溫60度油溫炒至油變成清澈狀，逼乾水分。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- n4 T8 B- D) D
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5. 續加入蟹肉炒一下、入薑末、鹹蛋黃末炒勻即成為蟹黃。(剩下的蟹黃放涼後冷凍可保存一個月)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Q" A6 F  a2 w' C) |6 _- _1 B0 k

- ~- w9 d8 [. ], u, ~' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 豆腐切塊，用160度油溫炸至金黃色定型備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  Q" _* Q2 m( E5 {! w2 X& N

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8. 取部分蟹黃放入鍋中，加入雞高湯、豆腐、海鮮。
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1 i. l4 k3 Q/ h4 W- C☆夜玥論壇ק9. 以米酒、胡椒粉、糖、鹽調味，勾薄芡，亮紅蔥油。
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( }. r8 \* U) \2 ?2 c6 s% F' E/ I5 Q☆夜玥論壇ק10. 盛盤後，撒上芹菜末即完成此道料理。
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※如何做出綿密的紅蘿蔔泥：大湯匙刮泥法