[中菜] 金桔醬BBQ排骨

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% @  k) [7 z0 G+ @3 f非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!
4 t8 R% q$ \( B5 `, ~. Z) F. `: C/ S0 W材料: 【戶外烤肉時的份量】ds-hk.net" U& r, z% y/ y1 ?
a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】
. d0 ^+ Y6 F. [/ Dds-hk.netb 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
7 V5 W1 ]2 a2 ]* H. G/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源c 柳橙汁 3大匙 【一杯】0 J. }! ]5 g1 A. s" C
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& j: i3 ~! ?! ^  `  T
e 薑粉 1/4小匙 【1小匙】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 y) X) u; _8 b3 w
f 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
3 I3 ^6 D6 T1 R! |) x做法:
0 [  c  H) a) n; T- |& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: c  W) a  v$ e7 [4 B) q- J4 R* U
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤. $ R' Q# u$ @+ f$ h
3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
! P: L$ K* V7 d" x, m9 r☆夜玥論壇ק4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l) v4 x" D$ |- Z9 z& @0 k; z
5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a/ W- ?) l$ h: r7 y
KO註:☆夜玥論壇ק: R  }" \4 X9 j# H+ T
1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
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3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
+ H# c2 A. x/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.