材料 :
; y5 J9 n& p: o, v8 d3 h☆夜玥論壇ק1. 意大利芝士雲吞Tortelloni一包
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( U0 P; W, O( T# ~( u0 v. N☆夜玥論壇ק3. 洋蔥半個
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燒一鍋滾水加一茶匙鹽，蕃茄底部用刀ɚ開十字．水滾下蕃茄熄火．浸至蕃茄脫皮撈起，再浸凍水片刻．蕃茄去皮切件． 洋蔥半個切件連同蕃茄用攪拌器攪成醬汁．用三湯匙油燒熱油鑊，下醬汁和黑糊椒碎拌勻(喜歡味道濃厚可加半杯紅酒) 煮10-15分鐘下鹽調味．1 J# g5 ?) i: P2 ]. p/ T9 D: I& k- `7 y

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燒一鍋滾水下一茶匙鹽，水滾下芝士雲吞.輕輕攪拌，慢火煮約3-4分鐘．撈起隔去水份加醬汁伴食．☆夜玥論壇ק* p, Y+ v. D7 F1 B4 z; ?

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意大利芝士雲吞製作簡易，雲吞餡料有濃郁芝士再加上味道濃厚醬汁，簡直一絕．想食意大利食品無需再到意大利餐廳喇
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好難做喔-NNNNNNNN-"