[中菜] 荷蘭豆炒魚片〔已檢〕

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! E: x: ?% h* i1 r醃料：ds-hk.net* {% K% L* e- c/ V3 M  N! Q) f/ N
生粉(1湯匙)、鹽(1/5湯匙)、米酒(1湯匙)、雞蛋清(1只)
  n6 s- y$ L+ g) `1 Y+ n0 C☆夜玥論壇ק醬汁：
& x: O2 o4 s* d, E0 T4 jds-hk.net鹽(1/5湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/6湯匙)、白胡椒粉(1/8湯匙)、清水(3湯匙)
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油(4湯匙)、香油(1/3湯匙)1 h" r  [5 K( g
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1、 鯇魚肉剔去魚骨，斜切成片；荷蘭豆撕去豆莢洗淨，青椒切成角塊，紅椒切成細絲，蔥切段。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% x- S! y1 k$ ?; R0 {6 `
2 、魚片置入大碗內，加入1湯匙生粉、1/5湯匙鹽、1湯匙米酒和1只雞蛋清抓勻，醃制30分鐘。
3 t: I& e+ x+ i' ?1 g; ?- J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3、取一空碗，加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉、1/6湯匙白糖、1/8湯匙白胡椒粉和3湯匙清水調勻成醬汁。
" n& W. S" }; {☆夜玥論壇ק4 、燒熱3湯匙油，倒入魚片翻炒15秒，至魚肉變白色，盛起待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 H& k  B0 x) y) u3 z
5、續添1湯匙油燒熱，爆香姜片、蔥段、青椒塊和紅椒絲，放入荷蘭豆大火快炒1分鐘，倒入醬汁炒勻入味。
+ U6 t5 Q3 Z4 U. K) X: Z4 z0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6、倒入炒好的魚片，與鍋內食材一同拌炒均勻，淋上生粉水勾芡，撒上1/3湯匙香油，即可出鍋。
7 j0 u7 N" Q: E0 q( zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק6 D2 t- q  P' v& R, w
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:33 編輯 ]