紹興醉雞腿〔已檢〕
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材料：去骨雞腿1隻、紹興酒4杯、蝦油1杯、枸杞少許、甘草2片、紅棗3顆。$ {" |" y; [1 [( V
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1•剔骨剔：除雞腿碎骨後，捲起用繩綁緊。
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2、水煮：水滾後轉小火主10分鐘中，熄火悶半小時。
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PS•1.雞腿可請雞販幫忙剔除骨頭ds-hk.net1 ?1 X" ^% j$ \
* s2 B1 U! W. b' Pds-hk.net 2.用繩子綁緊是為了不讓雞腿攤開，切開時才會一圈一圈的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% n% S( m! a9 S* R# d6 j
: |0 N, v! }7 b[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:47 編輯 ]
