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[中菜] 〔改善體質〕紅花丹參滷牛筋

〔改善體質〕紅花丹參滷牛筋

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配方:紅花、丹參各一小把、牛筋6塊、食鹽及味精各適量。
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  功效:活血、消炎、止痛。適用於痛經、月經困難、慢性肝炎、
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              跌打損傷等症狀。
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  Z# @0 l% x1 c3 g4 q  作法:1.牛筋洗淨,放入滾水中穿燙,晾乾備用。6 B$ {% \; n: D; h* q

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                 以中火滷煮至牛筋熟軟,即可熄火盛盤。
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  養生法
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      目前有人提昌冬季在寒風中長跑,在冰凍的河水中游泳,
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     且習慣冷飲,這些都是藉由鍛鍊,提高人體對外界的適應性,
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