巧克力戚風蛋糕捲．
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巧克力戚風蛋糕捲．/ H% o: S( E$ c# |

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克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33 ☆夜玥論壇ק! D  G6 _; w4 x9 n
0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、
" ~$ G, K: l4 M: H! H0 C5 Qds-hk.net細砂糖218克。
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做法: 0 i& G5 L) E/ E, A2 z1 u
1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。
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蘇打、發粉過篩加入拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C0 J9 N% Z0 c
3.蛋白加鹽、細砂糖，拌至乾性發泡，分次加入巧克力麵糊拌勻，即可倒入墊紙的平
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4.出爐後即刻移開烤盤，將邊紙剝開散熱。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 C' d3 u' Q0 r) P5 s, q9 p- u' f
5.將蛋糕切成兩半，蛋糕底墊白紙，表面抹奶油霜，起端輕劃兩刀。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N, r' ^* S. ?: X0 i2 }6 e
6.用桿麵棍，由白紙底下反捲，使蛋糕往前捲起。
; J2 j6 }. i' J% sds-hk.net7.捲道末端以桿麵棍推擠，使蛋糕捲紮實。
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哇,,巧似巧難o