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[甜品] 皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

皇家萊姆鬆餅〔已檢〕

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【材料】:  
; ]- c4 ?1 p: U$ t& e. x☆夜玥論壇×§蛋2個、鮮乳190g、白砂糖25g、泡打粉2g、低筋麵粉220g、泡過萊姆酒的葡萄乾25g、 沙拉油適量
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【作法】:  8 E- n4 {% b) p

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2.準備一個平底鍋,熱油後,將火力轉為中火,再倒入麵糊煎製。
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3.當麵糊表面起泡泡時,撒上葡萄乾。 ds-hk.net) p4 C6 \0 p& k$ {" l% L4 \% l/ w0 D
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4.繼續煎鬆餅,直到餅面膨起來,看起來有點像葡萄乾陷入餅中。
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5.等接觸鍋面的餅熟透後,將餅翻面繼續煎,此時可再加一點油。
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6.煎的同時,可將餅切開,切面呈蓬鬆感時即可起鍋,吃的時候可以加上蜂蜜、糖粉、鮮奶油、新鮮水果,隨自己喜好享用。
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4 p( h: z- ^8 j: a. g: e& K1.萊姆酒葡萄要在前一天晚上準備,將葡萄乾泡入適量酒中,直到吸滿萊姆酒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 j6 o+ Q: N0 @3 J. T  W

8 O, @( P/ w/ M) H" C1 W- \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.煎鬆餅的油量,大概介於「煎與炸」之間,煎出來才會酥鬆可口,別吝嗇「加油」喔!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 V* J$ G. H# b) y2 F/ j

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