薰衣草慕斯

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8 Q: G. {! q! g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* [/ @8 \( T/ d! E

% ~. `" s- O7 R* o5 u# M☆夜玥論壇ק作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X9 ]' q6 m6 w, w: _, |
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z* j' M3 ?& b& t
2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。ds-hk.net' y! C7 c2 V9 D3 f8 {3 ~! H
3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
5 }  e5 |; m! U2 \/ [4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
8 |8 Y  ^7 X" Q* q' b# j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W( Y6 ~+ E* d; |
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
  B. J( L+ [: s4 z( i! w- s' [7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可