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[中菜] 金針雲耳燒雞

金針雲耳燒雞

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材料:ds-hk.net/ r! [$ P9 Y5 h
乾金針半碗、乾黑木耳2大匙、去骨雞腿1支、大蒜2粒 ; ]# ]' J2 l7 c0 h  G

9 w6 K( S1 s9 i: c☆夜玥論壇×§調味料:
3 b! V4 u, f! z+ M1 L. a☆夜玥論壇×§醬油2大匙、糖1大匙、鹽1/2小匙
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做法:ds-hk.net1 |* \5 W& a/ v) a2 N9 t6 @
1.乾金針與乾黑木耳以清水泡軟,金針打結去蒂,黑木耳去蒂,切小塊。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) d8 R! x, ~3 a2 w0 N
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2.大蒜剝皮、拍碎,去骨雞腿切小塊。
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3.熱油鍋,先入大蒜炒香,續入雞塊大火炒至微金黃色,再入調味料及半碗水煮,大火煮開後轉小火,再入材料1,煮約5分鐘至入味即可。
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