[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

材料：1 i6 q: z4 H: ~4 {3 `6 C' D* S7 ^
黃牛肉片4兩、
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太白粉1小匙、ds-hk.net+ t( k- f% v9 `5 S. T& z
油適量 ☆夜玥論壇ק  X, d3 x3 U1 E: u+ J' |& ?' I
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米酒1大匙、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 K7 s7 p- O2 E1 X
沙茶少許、
0 k: I  z. ]+ C& \. B' z# C4 A. ~$ E2 X' e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蝦醬1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  n9 _) m; C7 M

/ P- k/ b1 O$ F0 Y3 K' W☆夜玥論壇ק準備：牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。 + D& T0 B( D% n" l: j
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作法
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7 M- O. v  P6 g! r( W5 m☆夜玥論壇ק1熱鍋後，放入醃好的肉片快炒至熟，盛盤備用。ds-hk.net' m8 x. v  ~: W& ~) r/ I
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2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。8 D: r8 B- ^1 e. ^
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3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~6 \& _, K! o3 D/ B

) g5 ]9 w# T  b! t0 o/ Wds-hk.netTips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。