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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6208
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-6 15:03 只看該作者
簡易版護國菜
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烹製方法(二人份) / g$ t% h" i) W5 ^' l/ A' \) L
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材料:ds-hk.net! t& c0 \$ K0 R) e/ ]
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番薯葉(500克)、
$ U$ X" L F5 x: B6 }# W( t! ?3 [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區草菇(5隻)、
4 y: ]* F, ~4 @ g( E' k( P火腿(20克)、☆夜玥論壇×§' m% s( a7 o5 j7 u$ ^
清雞湯(1/3杯)、
2 v+ G: ]1 F5 ^" K' y. R蒜末(半湯匙)ds-hk.net# X2 w L/ F+ X5 v9 G
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鹽(1匙)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B: T9 b! R( m& ~4 c+ ~
香油(1/3湯匙)、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N6 S4 X. E- I. i% B& B
生粉水(1/4杯)
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: N5 U! c) C. H- e% v☆夜玥論壇×§1 草菇和火腿都切成片,置於碗内,加入1湯匙油、1/4湯匙鹽和1/3杯清雞湯拌勻;番薯葉洗淨瀝乾水。☆夜玥論壇×§% ~" U9 P1 g* g0 A4 L
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, T/ y( W2 K/ |1 X$ T. {/ }& p3 l, s2 燒開鍋内的水,放入草菇火腿,加蓋大火隔水清蒸20分鐘,取出備用。
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3 燒開鍋内的水,加入1湯匙鹽,放入番薯葉焯至菜葉變軟,撈起過冷河。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% m N8 Y3 L% {8 O6 _) Q1 N
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5 燒熱2湯匙油,炒香蒜末,倒入番薯葉炒散,淋入草菇火腿湯汁,迅速炒勻煮沸。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 C. I1 A5 G p2 K
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* t3 j( i6 t; @) j1 h/ L☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 A% |" V& P, g* c$ B' S& A
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1、番薯葉經高溫加熱後,會滲出水分,因此雞湯份量不宜多,以免湯汁過多而沖淡菜肴的味道。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I, b0 V7 h/ F# f
! W# @9 G: l: vds-hk.net2、清雞湯本身有鹹味,下鹽調味時,要先試味再調味,以免成菜過鹹發苦。
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3、番薯葉經飛水後,可除去苦澀味,但不宜久炒,否則菜葉會變老發黃,還會失去爽脆的口感。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ?2 R d9 d4 Y0 U
7 s: Z- G! a# L9 R& k g4 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4、番薯葉分爲兩種,一種是粗大的葉子,一種是嫩莖的藤,前者要撕去老筋,後者應選取最前段的嫩莖來入菜。ds-hk.net3 G& N# ~# i8 g* `! f
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5、要先用沸水燙軟番薯葉,過一下冷河擠乾水分,才可切其嫩莖部分,提前切製的話,烹調後的番薯葉會淩亂不堪。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 R0 h+ V9 x- s3 S" s% f
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