[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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% o- W* J" T0 g& e5 m2 c5 S1 S3 e材料：% v8 Z, a5 e6 X% d
7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)
+ x. Q; H+ L" s5 W1 v- k) @5 G2 ^ds-hk.netEspresso（濃縮咖啡）半杯. c, M9 H0 G7 T) F
蘭姆酒或咖啡酒2大匙
( v& @% G8 ^2 S* U8 ]. c6 Wds-hk.netMascarpone一盒（500克）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K' ~# ^5 J7 s/ q5 Z6 i! N0 j
可可粉適量4 H- z" y+ w3 I/ ~
7或8吋模型1個
$ F! k0 `6 [$ {+ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源母親節朱古力牌(二德惠價:2片10元)
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☆夜玥論壇ק4 j$ R1 I+ e9 T& r' t3 L% [/ L1 y
做法：☆夜玥論壇ק: o9 u" D) @# T  N" A
1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。) G( U+ y, Q8 ]
2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。
; x% ]9 z6 k3 n  S: Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。
9 h) X8 m2 I! ~7 f0 |/ K6 T) B$ B4 [- p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。
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6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。7 l' }0 P0 M1 |2 B
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註：
, Z" k+ M/ H0 V& z* U; ~ds-hk.net1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
7 F* k& A9 m3 j7 e" m  j6 F- qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。
+ b+ o' O( M7 E% Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
0 L5 ^. E  C. w% u6 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" v6 L+ N) L7 b$ S7 R1 T, R
食譜轉自 周老師美食教室