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- W7 `$ |9 x4 l; ^" l) i鹹派皮 400g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 j5 l- p1 N+ y* A. ?
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內餡材料：
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牛絞肉 200g
; Y4 |% [0 ~' i) _& l! Z# [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區洋蔥丁 80g
) n" {8 U8 n0 p7 _0 |4 E) _* E西洋芹 30g
, v" ]# I+ W' v$ ]( I. ]冷凍綜合蔬菜 50g
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玉米粉 2大匙 . g7 M9 ?& L5 Q* F! `
胡椒粉 少許
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水 少許
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 O7 R- i4 j3 _* Q/ Y

8 w, i2 Q9 M# y, ~" F; N7 q# g+ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.取2/3的鹹派皮桿成0.4㎝薄後，置入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮，整形好鬆弛約15分鐘。
0 D2 Y1 H$ p0 J0 Y3 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。
# g  q4 W+ G  B7 F% C& p. nds-hk.net3.派盤上的派皮邊緣四周塗抹上蛋液。
0 ]1 u4 ^7 C8 h3 X0 L7 b; L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! k( G  B3 Q, l) d% c
5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ K8 ~, y8 g/ F  K
6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% L9 I& K! ~) f4 W
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【備　註】
9 w6 R6 f( |8 w/ K  o9 A5 f8吋 1個
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鹹派皮
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【材　 料】
; N. \* ~. n; Z7 k$ j( H☆夜玥論壇ק低筋麵粉 300g
5 h: j6 u7 O+ t! ^- P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區無鹽奶油 150g + L7 L8 ?: q" B- o# \
鹽 1小匙 ☆夜玥論壇ק4 D6 ?* ^8 X3 c3 ], @' W0 }: d' L7 }
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冰水 90㏄ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; A/ z. u9 a6 P! x- S$ `$ D+ r
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【做　 法】
8 X, H* I  Q) r9 s* u9 kds-hk.net1.無鹽奶油切成小塊，低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上，加入奶油塊。 9 N+ [6 J9 b0 y
2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合，邊將奶油塊再切成約米粒狀。
4 {( w. G. F3 ^, a1 X) ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.以手將作法2的材料搓揉均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ^9 V& J( u8 J; P: p$ o
4.將作法3鋪平，於中間打入蛋黃，再慢慢加入已加入鹽拌溶的冰水，再將全部材料一起搓揉成糰狀。
" r9 R: \. t! T! b( {; P4 D! c( J☆夜玥論壇ק5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。
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【備　註】 ! i% i6 z8 ]* t  q4 y
成品數量：8吋 2個

只學會鹹派皮，就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~
# J- n8 }1 v' J8 q. y1 \& `ds-hk.net牛肉派還蠻少見的~~~
: i4 D( B# Z# b1 ]6 w- Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區明天到超市將材料買齊，先來做看看囉~~