法式焗洋蔥湯
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洋蔥湯做法簡單，法國人在準備晚餐時往往到最後才準備這道菜，完成後即可趁熱享用。# A0 u5 k4 }/ c/ a e% M7 w
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菜式類別：湯
+ k" a; R0 I$ B* N☆夜玥論壇ק主要材料：蔬菜
# `8 J" U. u# `7 P* H/ E☆夜玥論壇ק煮法：煮
# b( w5 G! c# {* U- X2 P) n! Z☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 |( o* i3 e7 ?
材料及份量:
# n7 b6 w4 {, A+ B9 H牛油90克
1 T; Y/ e8 F# |- T3 G& Y☆夜玥論壇ק洋蔥（切薄片）500克
* K( [; S, Z: t" l☆夜玥論壇ק清雞湯（可自己製或用罐頭湯）１公升
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法式麵包（切厚片）1至2片
1 ~0 i) i" ^8 }" k, D+ t鹽適量
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7 |% I# s' a3 a O' R- G$ Y2 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖適量（如洋蔥夠甜可以不用）☆夜玥論壇ק: `0 t6 |2 L0 K# r5 T
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製法:
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1. 將鍋熱，煮融牛油，放下洋蔥及砂糖，用慢火加熱20至30分鐘直至洋蔥轉為金黃色。
1 V. U% \4 i/ f) d/ w" Y4 j0 p2. 加入清雞湯及調味料後煮20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' V) V# b8 Q/ {5 `" b
3. 將（2）注入焗盅內，加上法式麵包，灑上瑞士芝士，放入焗爐內焗至芝士融化即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l: `) n$ \2 }, s# X
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小叮嚀 ：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 Y1 v' I1 P. [
" T2 y2 q5 z3 k: c3 Q' a1. 洋蔥不可以燒焦，否則湯會略帶苦澀味。
9 J Q4 C- a# I) B7 w2. 洋蔥的顏色越深，湯的顏色也越深。
$ b7 a: B# h, C" E: yds-hk.net3. 此湯可用不太新鮮的法式麵包製作。ds-hk.net5 X/ G6 ^$ y6 ]% p( L5 w
4. 先將芝士灑在麵包上烘焗至金黃色，湯煮好後放上亦可。
