[中菜] 鮮蔬炒蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 150公克
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茭白筍塊 60公克 ds-hk.net; d/ k& M% S  @) d" O2 l; R
紅甜椒片 40公克 ds-hk.net4 S4 m5 D0 x' B9 H
蒜末 10公克
- ?% @7 Z" C: dds-hk.net紅辣椒片 10公克 ds-hk.net$ ^" H4 ]) w  N5 e
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鹽 1/4小匙 ds-hk.net  ~# L# c( Q7 M7 W* g
雞粉 1/4小匙 ds-hk.net2 W8 l1 ?) @  |) e
細砂糖 少許
5 N( {( A8 Q$ V, A香油 1小匙
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【醃　 料】 ds-hk.net) v0 W9 A" c# F# c

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, m+ W. H! f+ \ds-hk.net米酒 1小匙 ☆夜玥論壇ק& g. {" P- B( N% Y* i& e
胡椒粉 少許 ☆夜玥論壇ק% U9 ?- x6 q# q( F
蔥段 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D' S" z* i$ R3 Q
薑片 5公克
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2.將小黃瓜塊、茭白筍塊以及紅甜椒片洗淨，放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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$ |* s4 D1 }2 x6 x$ tds-hk.net3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒片，加入作法1的蝦仁炒至蝦仁變紅色後取出，再放入作法2的小黃瓜塊、茭白筍塊、紅甜椒片以及所有調味料拌炒均勻即可。
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