[甜品] 酒釀餅

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1.中筋麵粉 400公克
+ T8 s( D( e2 x; [☆夜玥論壇ק酵母粉 4公克
" J1 j- G1 U" P0 f水 80㏄
2 f3 X$ H; o; |: O4 t4 L) fds-hk.net2.泡打粉 4公克
! X8 j% y: V6 B" G/ N1 `+ I. y小蘇打 2公克
7 }3 \; P/ J* h2 e細砂糖 20公克
; \3 m  F* m" F  G酒釀 100公克
& S2 ~) U% G. R$ i  |! O8 p- w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區沙拉油 30公克
1 q4 e& r: I# ~& t$ @) l" Vds-hk.net3.紅豆沙 500公克
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9 b. p$ y' `: s' k6 b9 Kds-hk.net【做　 法】
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, D0 g# m/ I8 c5 z& D+ v☆夜玥論壇ק1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p, v/ t( ^" L$ ]" A3 N2 T+ [
2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J3 y) [. b5 {: p4 y
3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。 ☆夜玥論壇ק& ^& O) `. y! l% c. R8 G
4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。