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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 88 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13129
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-8 15:15 只看該作者
舒芙蕾乳酪蛋糕
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【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V: B: P& G ^8 C3 i
& d$ U$ E- v3 M1 z+ s. c' Uds-hk.netA.全蛋 10個
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低筋麵粉 190公克 2 M8 j' g. [8 @8 I
沙拉油 60公克 % S X& j$ _8 T0 J' s) W0 [1 ]; C
全脂鮮奶 60公克
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全脂鮮奶 330公克
9 A: `! ^. q6 k$ n3 }+ t低筋麵粉 55公克
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蛋黃 8顆
% ^! A; s8 ~( Q% @ds-hk.net蛋白 12顆
% `( m, b7 {5 |) e$ ?- l! p6 Y☆夜玥論壇×§砂糖 200公克 ds-hk.net) Z8 m. k" s* [
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1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。
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2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後,加入步驟1中。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( k: v* ?: _+ \
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; A5 N7 ]( W) K# v% ?5 x( g- V/ v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿,放進預熱好的烤箱中以上火200℃,下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。 ☆夜玥論壇×§8 [" v k z( c W
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6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後,與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。
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8.續將步驟7的材料倒入步驟6中拌勻,即為奶油乳酪餡。
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9.將烤模內面均勻塗抹上奶油,以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出,切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中,再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿,且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量,放進預熱好的烤箱中以上火200℃,下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘,待蛋糕表面上色後,將烤箱溫度調到上火150℃,下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。 ds-hk.net5 @# H4 |% w, d
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【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F+ r; b+ E' J8 ?) p
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