[甜品] 加州香橙乳酪蛋糕

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8 m( O3 T- P2 w$ ^7 W底層派皮：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 U) v5 L: k: F: n: p
糖粉 10公克 ☆夜玥論壇ק6 K* n8 [  T& O7 R2 P% ^4 n
消化餅乾 150公克 ds-hk.net9 O  S8 I0 c5 z: _& g) t
奶油 30公克
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香橙汁 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ~# v+ F0 R. P  u6 n. c, g
動物性鮮奶油 31公克 ds-hk.net9 A( M. s4 p6 J# j
奶油起司 314公克 ☆夜玥論壇ק. e1 J' M' J2 a2 d& a
細砂糖 63公克 ds-hk.net; I+ }. r" l& _+ E9 u  F! r
全蛋 35公克 ds-hk.net! \1 v3 J7 n6 h1 p0 `) L. d) p
玉米粉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# v& m+ r' j2 Y  [! S6 A! |
牛奶 126公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 W' w) Y( ]: ~3 S6 s$ N
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糖粉 少許 ☆夜玥論壇ק  W8 K5 g: c! p
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1.將柳丁洗淨削皮後，將柳丁皮切細捲絲備用。 ! `$ W0 |* B) ?4 H9 M
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2.將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
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3.取一玻璃盆，倒入作法2的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
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3 w- Z* u1 A& d" I0 a# a4.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上鋪一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
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- `8 C1 P. r. |0 ^. V* D/ h/ @ds-hk.net5. Cream Cheese以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
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6.將全蛋打散後，分次加入作法4的材料中拌勻，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
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7.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時，再加入香橙汁拌勻後，倒入作法4的底層派皮烤模中。
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8.將作法7放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘即可取出，在蛋糕表面外圍上灑上適量糖粉，再放上作法1做為裝飾即完成。ds-hk.net5 r1 O; T4 }2 p3 A  C+ U