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[中菜] 清蒸蘿蔔豬肉卷

清蒸蘿蔔豬肉卷

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, f: w% I- v. `, U% N' u& m& F0 ~5 P白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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! w. H( G1 b1 ?! j0 xds-hk.net鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: j+ b5 {4 a5 e
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1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v. Z6 ?% V3 u5 [$ {  T" [
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。
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  l/ ^6 t9 Y# X, O3 u. eds-hk.net3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!1 I& n& Q& Y  [/ L! O/ w

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  o( y  t2 L& Vds-hk.net4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。/ W( o$ y- ~4 y
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6、將肉餡擺上,大約2/3處。
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試.
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