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[甜品] 椰汁千層糕〔已檢〕

椰汁千層糕〔已檢〕

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6 e" z0 P) \+ p* A* j% C4 p材料:木薯粉        1包        (印尼商店有售)
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           砂糖                800克         (可隨意加減)ds-hk.net7 D0 T. L+ S5 M9 z; V
           鹽                少許
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2 J5 g" w" z  Y! u* a# eds-hk.net做法:
- C$ n" m% X( a8 w, {8 y1.除班蘭葉精外,將所有材料混合,攪暈。木薯粉須用篩篩一篩以避免出現粉粒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  f- [5 i2 N: k" a4 E6 r& s( j* p
2.將粉漿平均分2盆,將其中1盆加入班蘭葉精,變成綠色粉漿。
7 |7 w, ~/ ?; a+ r5 q4 w& E3.先把長方形糕盆蒸熱,倒1殼綠色粉漿,用中火蒸5分鐘,然後再倒1殼白色粉漿,用中火蒸5分鐘,重覆做蒸至7層,最後1層應為綠色,再慢火蒸30分鐘便成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y' ^3 N2 f- g0 i+ d' T* h1 |
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**要待糕完全凍才可用利刀切成三角形或方形小件,用花紋刀切效果更佳。糕點最好前1晚蒸好,第2天切件及即日吃完,因放進雪櫃會變硬。(以上份量約可切成90多小件)☆夜玥論壇×§9 ~3 o% N$ h2 [) S
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:27 編輯 ]

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