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[西菜] 法式橙汁鴨胸

法式橙汁鴨胸

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【做  法】
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1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷,備用。
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! ?, R1 v: F8 e3 H- @5 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.熱鍋後,將作法1的鴨胸皮面朝鍋面,放入平底鍋中,以小火煎至金黃色後,翻面煎熟,起鍋切成片狀擺盤。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 P5 n% {+ I2 n
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3.冷鍋,將所有調味料和柳丁片加入單把小湯鍋中,以小火煮至濃稠後,淋上作法2的鴨胸肉片上和柳丁片交疊擺盤即可。

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這道菜  挺有名氣的
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