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[甜品] 雙色捲

雙色捲

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無鹽奶油 150公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- A1 h# a, j7 T7 `8 K
糖粉 120公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* w/ Y' o* J: [) h( H. a
全蛋 60公克
4 I( M2 i: V2 }9 X/ N4 q7 j低筋麵粉 300公克
" ]! v6 w3 d: M) ~& H抹茶粉 5公克 ☆夜玥論壇×§- @) U; h" d2 q9 F4 T
草莓粉 3公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ d/ m3 x9 ^! D1 W- L. o5 {9 j
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3 b/ l# n, x. ~! ?6 }8 b1.無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 4 b4 L/ m3 t. P. [) s
2.蛋打散成蛋液後,分2∼3次加入作法1中拌勻。
9 y; N9 b9 F7 g3.把低筋麵粉過篩加入作法2中拌勻後即為原味麵糰,再將原味麵糰分成四等份,各取二份加入過篩的抹茶粉拌勻成為二份抹茶麵糰,再取一份加入過篩的草莓粉拌勻成為草莓麵糰。
  N) Q( P: k$ S1 V2 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將四份麵糰分別裝入塑膠袋中,用桿麵棍桿成相同大小尺寸的麵皮後,放入冰箱冷藏約10分鐘取出。 + [7 h8 W3 Q3 D( i8 x6 x) s9 A
5.剪開塑膠袋後,再把略微冰硬的一份抹茶麵糰和原味麵糰重疊在一起捲成圓柱狀;而另一份抹茶麵糰和草莓麵糰重疊在一起捲成圓柱狀,並分別用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏約30分鐘,等待麵糰冰硬後取出,用刀子切成片狀。 ☆夜玥論壇×§9 W* A2 |, O6 |( u+ q$ ~
6.排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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