[小食] 菠蘿麵包

約做8個
& z; J" L* m9 w  \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源a.湯種麵糊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z4 |; m) U  g; A6 J' d
材料:
3 Z& X; l  }% |* ?% Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源冷水250cc,高筋麵粉50g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 }) B' I5 z1 m9 z. f
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步驟:
9 R) X9 c( @$ m# Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.將冷水加入高筋麵粉中攪拌均勻( p/ ~) e8 l9 ~/ y$ K2 o  n, l2 d
2.將攪拌均勻的麵糊放入瓦斯爐上用中小火加熱,邊煮邊攪拌,煮到
3 C: y" g9 s) N, q4 i: i' Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源    開始呈現出漩渦狀麵糊就關火bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [% [2 P  U/ B% q3 o
3.關火繼續攪拌讓水氣散失,稍微涼了就會成團3 k6 A% t) z3 \5 d0 K1 G9 D; s; H( Y
4.放涼後放冰箱可以冷藏3天
. [, H8 \+ _) H' B7 b☆夜玥論壇ק
5 V2 i9 k; J1 e9 K1 z" _b.菠蘿外皮ds-hk.net. C( j3 x" b  F9 H3 a/ L5 `
材料:
1 h) `' o( H- J/ t# r☆夜玥論壇ק無鹽奶油60g,細砂糖40g,高筋麵粉120g,雞蛋1/2個,
0 b+ t) w( U6 J3 o; f' D5 l7 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(外皮用高筋麵粉會較酥,用低筋麵粉會較軟)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: g) Q1 P# g/ {# `& U) w: Z
☆夜玥論壇ק7 p1 n7 G) ^: d9 ~3 H
步驟:
" g% o* t# ~* R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.無鹽奶油放置室溫軟化,高筋麵粉過篩,雞蛋打散取一半bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 n9 x4 r4 ?6 q. `) m" B
2.無鹽奶油+細砂糖用打蛋器攪打成毛絨絨泛白程度bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D, }3 F  w% b, \9 z
3.再將雞蛋分2次加入攪拌均勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Y# _9 g1 u0 h  {  Z4 D/ x, ~
4.將過篩的粉類加入攪拌均勻成團狀bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?3 ^# g. r) Q/ ?
5.包上保鮮膜.放入冰箱冷藏1個小時
. H* d* Y! F- y9 ?ds-hk.net6.冷藏到麵包開始整形之前取出,平均分成8等份搓圓bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e$ \8 C+ O8 V6 t# w/ ?  T3 d- d& b

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  s" D4 S2 L9 G2 C3 l5 sds-hk.netc.麵包麵團
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0 `  L6 J5 l( C$ W- nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源湯種麵糊100g,高筋麵粉270g,低筋麵粉30g,速發酵母(instant yeast)3/4茶匙,
# k, o* O# x0 q) }& ?) E, q/ L# Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋1顆(約50g),細砂糖40g,鹽1/4茶匙,牛奶80g,無鹽奶油30g
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0 W* \2 B8 G2 s2 M2 t☆夜玥論壇ק註:如果使用乾酵母(active dry yeast)使用量請增加1倍,事先放入
3 K) G; Q/ @2 z6 V% x6 ]3 ~ds-hk.net     配方中溫牛奶(手摸不燙程度)中靜置5分鐘
" a0 T) {: z3 H3 Y- M, c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區ds-hk.net- c) V" N2 p% O$ R7 l. w/ H6 F
表面裝飾:蛋液☆夜玥論壇ק; N1 s5 G  C" F* F' U
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8 a' J6 \: F( P! Q( V2 e- T, o     (液體的部份可以先保留20-30cc,在麵團已經攪拌成團後再慢慢加入)
, A7 \% \9 o" l& L& ~& ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將奶油加入繼續攪拌搓揉成為撐的起薄膜的麵團,將麵團滾圓,收口
' j5 ?, Y" t0 r# t! w8 Z$ O) t☆夜玥論壇ק   朝下捏緊放入抹少許油的盆中.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- {5 [" }* M/ }- v
3.噴一些水蓋上擰乾的濕布發酵1-1.5小時至2倍大.5 z3 ^& o. x3 G' i, w/ C0 U
   (冬天天氣冷,可以將準備發酵的麵團放進微波爐中,裡面再放一杯熱水,☆夜玥論壇ק' d5 h$ j( x, A. m; l0 |2 [; k) k
    這樣就可以讓麵包發的更好.夏天就直接放在室溫下即可.)
, j( ]/ I+ R& \& [4 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.第一次發酵完成的麵團分割成8等份滾圓(每個約75g)☆夜玥論壇ק# w4 }- ~: y  S
5.菠蘿外皮從冰箱拿出來,分成8等份(每個約30g),桌上灑低筋麵粉避
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# W" T" r% w7 e- F( l! v2 dds-hk.net   覺得沾粘馬上灑低筋麵粉)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' G. m) {1 Z# I1 b* k; M) |0 F. \
6.將桿好的菠蘿外皮包裹住整個麵團(大小要能完整包住麵團)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" e7 S( K# W, X" t0 x
7.用切麵刀在菠蘿麵皮上壓出交錯的菱形格紋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 h# R1 l( Y/ L5 ^6 d
8.麵團間隔整齊的放入烤盤中,麵團表面噴些水,放烤箱中再發酵60分鐘最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S1 n1 z! ^7 A% U& y" A
   (天氣冷烤箱中可以放一杯沸水幫忙提高溫濕度)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N  J; j7 H' O. a- Q6 A1 D+ c
9.發酵好前10分鐘,將烤盤從烤箱中取出,烤箱打開預熱至170度c* H& S7 ?' r' o# H! d8 }* ^& @4 Z2 g
10.發酵時間到就在發酵好的麵團表面刷上一層全蛋液
9 ^% f9 Z1 q( e; N11.放進已經預熱至170度c的烤箱中烘烤20-22分鐘至表面呈現金黃色
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