燒烤牛肉串
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材料! l: W) B, U" F8 \9 N. X: i4 }' a9 O
牛脊肉（切粒）250克、獅子唐辛子（ Shishito Peppers）12隻、黑椒/鹽各適量、水1湯匙、牛油2克ds-hk.net8 z* v( F4 l6 Q! \$ z @
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$ [( Y: [. ]6 r) ]" u1.牛脊肉粒和原條獅子唐辛子相間地用竹籤串起，下黑椒和鹽略為調味。
% m- [. H) @5 V q9 e# _, e5 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.坑紋鑊徹底燒熱，下少許油掃勻，放上牛肉串，以大火煎至發出香味，翻轉再煎另一面，直到肉轉色，稍收細火再煎一會。
" Y: K _7 y3 s* k' a" Q {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將肉串取出後，放碟上靜置約5分鐘，把煎肉時剩下的肉汁倒入小鍋中，加牛油和水煮滾至變稠身，伴肉串同上。- |1 l& ], U5 E: R, Q( `
3 w4 K0 \! t: L( Z, a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區貼士：剛煎好的牛肉一上碟仍會滲血水，宜靜置一會，讓肉水滲出，並讓餘溫把內心加熱，更能保留肉汁。
