[中菜] 鍋巴明蝦煲〔已檢〕

【材　 料】  j& r. a% |% F- P  U/ h

. \, a' f7 L3 i6 m, _$ l去殼明蝦        350公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 O# w5 J. M0 H/ H& B; U
鍋巴        80公克☆夜玥論壇ק/ s+ v! ?& ^$ F! ^* S, \- `0 t% Z* Z
紅蘿蔔        40公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" t0 o0 t/ s5 c) x# |
白蘿蔔        40公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ^. d3 s1 m- F! P: W
鮮木耳        10公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: d% ?" g, \/ r* {
竹筍        80公克☆夜玥論壇ק- c, @; {# ^* J
蔥段        30公克
+ c) D1 @2 i8 A7 g  A' p薑片        20公克
" i  F! E: g' @) ~* j4 i+ X; x太白粉水        1大匙ds-hk.net; @2 G" S1 e$ p" l4 D7 f

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  x# {* i9 P5 o9 u% e, Rds-hk.net水        200㏄. x' y2 \7 ^/ C% y1 ]$ g" v
鹽        1小匙☆夜玥論壇ק7 Y6 s/ D1 H2 y" a
糖        1大匙ds-hk.net. h) S: ]1 E9 l5 m
米酒        1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }7 l6 T. z* {2 V
香油        1大匙☆夜玥論壇ק' S4 }4 r% m4 ?: r! t! E
蕃茄醬        3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' W2 k" P2 B8 {0 L3 K
白胡椒粉        1小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ `/ n  B3 b& `; E) K4 n
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【做　 法】
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1.紅白蘿蔔去皮切片；鮮木耳、竹筍切片，備用。/ ?0 ^( \7 _3 q1 H$ O- b+ g2 H, I
2.將紅牌蘿蔔片與竹筍片燙熟備用。
; g! F8 R: t2 h3 Q% P3.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入鍋巴炸至膨脹，取出瀝油備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- H2 J8 a9 x  t1 c; b4 F
4.作法2鍋中留少許油，放入蔥段、薑片爆香，加入明蝦、木耳及作法2材料炒勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( V2 r; E8 h$ t' L" l  h
5.將作法4移入砂鍋中，加入所要調味料煮沸，以太白粉水勾芡。☆夜玥論壇ק; [! Q" F) {8 ~9 f8 \# n/ c
6.再加入炸熟的鍋巴即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, w1 H3 N- u! S
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:08 編輯 ]