[小食] 老醋蜇頭

拌海蜇，海邊人家的壹款涼菜代表，蜇頭則是海蜇的上乘部位，比海蜇皮口感更加爽脆，老醋蜇頭也是年菜的必備菜品。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, W$ j1 s5 A1 z% w

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　　調料：香油10毫升，料酒5毫升，老醋15毫升，生抽15毫升，精鹽1茶匙，白糖1茶匙，蝦皮(代替味精調味更鮮美)2茶匙。
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　　3、泡好的海蜇.放入沸水中稍燙，投入冷水、瀝幹水、晾透;.ds-hk.net/ Z0 {$ B  u6 S$ W
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　　4、將海蜇頭洗凈斜切片待用;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. a* q9 M9 v( d

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　　6、黃瓜片圈成兩個圓圈做容器，本來是做成3個，後來還是做了兩朵黃瓜花做個裝飾漂亮點。
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% A5 L/ M4 }# F) Z☆夜玥論壇ק    7、其他黃瓜切成絲，香菜切段，彩椒絲、蝦皮等壹起放入容器。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~( `6 z( A+ R, H6 ^, I7 K! f
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　　8、調料放入小碗中調拌均勻。☆夜玥論壇ק5 A+ j* t1 O$ G: M7 y+ k' C

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3 ^% D  J* ^/ M0 p) Y( ?3 o: dds-hk.net　　10、成品特點：醋香蜇脆，爽口開胃。
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　　提示：新鮮海蜇含毒素不可直接食用，必須用鹽、明礬榨去汁水方可食用，買回處理好的海蜇避免沾淡水，放入幹凈容器密封可保存很長時間，食用時清水反復清洗，去除明礬等物質後即可做成佳肴。Key gray corner forgottends-hk.net" {" w* A& R1 ^+ ?( _
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