日式抹茶餅乾〔檢至#3〕
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材料
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. c# R5 `( X9 W& @ds-hk.net糖粉 40克
& W- N; k+ k. ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源抹茶粉 1.5小匙(7.5克左右)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |. @% K( L& ]. c" h8 \6 m
蛋黃 2個☆夜玥論壇ק& Q' W2 H. _! k* L
低粉 140克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( \# p0 k# u# f" f6 E
細砂糖適量(沾面用)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- m$ Z! `9 U) f+ ]
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做法4 `7 D3 ^! ^7 h
1、抹茶粉與糖粉混合拌均.
2 {* K* j6 D$ W+ d) d+ Z2、牛油軟化，加糖粉打發. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i% g3 u1 Y+ N& f% W# r
3、分次加入蛋黃液打均. ds-hk.net3 V- V7 l X- K
4、分次篩入低粉拌均.
4 n( ~( T; d8 W fds-hk.net5、整理成厚片放冰箱冷藏半小時. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 W3 E: Q' }/ I6 I7 Z' @- u5 i! N$ H
6、冷藏後擀成1厘米厚的薄片，用模型壓出形狀.
1 X/ r/ |9 j4 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7、表面沾上砂糖.
1 G+ d8 B( `5 a. f5 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8、烤盤上鋪錫紙，烤箱160度預熱，中層，烤15分鐘.
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1、牛油需提前放至室溫軟化，以手指可輕易戳孔為宜，加糖打發至黃油體積變大，膨鬆，顏色變淺，呈羽毛狀為標準。
2 |5 U5 s3 ]2 @* h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 建議使用電動打蛋器較為方便，蛋抽子也可以，但比較費時間和體力。
9 o! S) D( g7 c: W6 u |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2、面片不宜擀得過薄，會影響餅乾壓模後的起模，1厘米為宜。冷藏也是為壓模做的準備步驟。' ~* t- q7 | N+ r+ h4 n. G
剩餘面片可重新揉團，再次冷藏，再次壓模，重複5-7步，直至全部將面片壓製成餅乾為止，切忌浪費丟掉。ds-hk.net$ ] N" ]+ m* t7 Y$ @# E
ps. 個人建議這牌子的牛油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y4 x( p6 S$ f0 u G& f" K
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-25 20:31 編輯 ]
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