[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕
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8 K9 q" D. B( v. O☆夜玥論壇ק乾玫瑰花……15克
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糖水……100克糖兌30毫升水
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鮮忌廉……150克 # m8 R8 g; a1 }7 b

2 A9 v( |- B' Y& uds-hk.net砂糖……100克 ds-hk.net7 k/ E) J; p8 p! |0 ^% G
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全蛋……1隻 ; o# q8 i* W- v2 |3 ^0 w1 H" F8 I
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蛋黃……1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 B4 h* _, l) L0 T5 ^7 v( `# _

3 S! ]; |; Q8 W" Ads-hk.net清蛋糕……200克 ds-hk.net$ Y* }) y$ E, J8 J. Q2 C4 J
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朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\
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& N% k) t  _# S* V! Jds-hk.net步驟
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(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。 ☆夜玥論壇ק5 E* H' G+ a- U$ ~) Y2 r, }8 a4 w
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(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @8 X( B( r9 c% T. }. ~2 ?! S

+ C* E$ U; M* f9 d# ?% ~- s3 wds-hk.net(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 p! k3 j: y# f

. d3 |$ G/ W! Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。
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" X7 _* B5 p/ ]$ a8 R9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 W% i( _! @  u; a# S1 f/ E
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(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。
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•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x1 x7 k7 W; G
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•清蛋糕可買現成的，或用8吋餅模自製，成品即約1磅重。
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•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. x0 [5 J$ s3 {9 ?# ~
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•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m$ X: j0 i' y% e3 C2 A

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