[中菜] 剝皮辣椒雞湯〔已檢〕

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土雞        200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& @9 g3 d; p# w) O5 r
剝皮辣椒        80公克
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蒜仁        15公克ds-hk.net& Y5 X( s( \( Z$ Y; e% k- C! R
水        800㏄
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鹽        1/2茶匙
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  z% N( A; |* p$ u# Xds-hk.net【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 f" ^. g3 o" K+ U" q( z
1.土雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，放入湯鍋中。
" s8 q: }9 n1 o" `7 C* o' S" v" h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.在作法1的湯鍋中續加入剝皮辣椒、剝皮辣椒及汁、蒜仁、水，以中火煮至滾沸。
" }# A" L$ ~% t* N7 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.待作法2的雞湯滾沸後撈去浮沫，再轉微火，不蓋鍋蓋煮約30分鐘，關火後加入所有調味料調味即可。ds-hk.net( K$ M. ~$ r  X$ n, V$ A) f
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:36 編輯 ]