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[甜品] 巧克力香蕉凍糕

巧克力香蕉凍糕

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材料: ds-hk.net. q3 p/ c  B) X, e' z/ E( b3 h, A
蛋糕體:巧克力夾心餅乾 12 組(兩片一組) 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 % t! g$ T$ {! ]+ y  X
                咖啡粉 2 小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N0 v$ B, {# m) n, H. U1 n: g5 T
內餡:吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ ☆夜玥論壇ק# V, L9 [; P* S) Z& N
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克(節目中沒使用到)
3 n" p8 X9 C9 n作法:
; M- s) Y; T5 W◎ 蛋糕體(也可稱為餅乾體)
6 n; n) T" V1 s0 Z8 Q  R1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 3 s, E( d6 Z8 s) [
2.蛋+蛋白打散,加糖一起打至很膨鬆後,加入咖啡粉繼續打至全發。
6 ?. M) _- F- s5 `; f9 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* 打到體積不會繼續增加的狀態。
. E$ k' j$ u" R4 L# Z☆夜玥論壇ק3.將(1)加到(2)中拌勻。
4 o* e' e7 s9 r) D& t! W: F7 a6 v☆夜玥論壇ק4.取一長方形淺底烤盤,內鋪烤紙。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; R: f/ U3 l6 W: u: `
5.將生料倒入模型中,均勻抹平後送烤。
1 @' O& h) `9 k; J3 _" ]0 i/ L/ ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* 因模型很大而生料份量很少,所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 & C+ X( o& b* B" j9 B9 i
◎ 內餡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  G( E$ u- p" b0 Z" o2 ?( g- a( U
1.吉利丁剪小片,加冰水泡軟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 H  W# n: q, t4 K  ~0 f
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻,使之均勻軟化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 y8 {6 Z5 d6 S0 q% q% ]  b# M
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 ☆夜玥論壇ק# c# c  a/ Q. A! ^- E" T
4.優格加到(3)中混勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ u; w+ ?+ i5 @5 c- ]2 B+ J) |
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後,再倒回原冰淇淋中拌勻,放冰箱冷藏至稍定型,所需時間不需超過2小時。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' u  L! r/ T; G' C+ S3 D1 Z
* 冰太久會過硬,鋪在夾層中時較不易操作。 ds-hk.net! l$ U# Y5 ^7 k# `
◎組合
" D+ c" M# _* f' s2 P1 mds-hk.net1.蛋糕取出,撕去烤紙後對切成兩半。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" a6 z) v, w! E% N, Z
2.香蕉剝皮切成兩半後,再縱切一刀,香蕉心切除備用。
: t0 `3 k3 s/ |2 x4 W3 [3 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.最底層先鋪一片蛋糕片,上面抹1/2量的巧克力軟凍。 ☆夜玥論壇ק( {4 p4 \( C6 V" |
4.將香蕉片排列在軟凍上,要鋪滿整個面後,撒上適量的碎核桃, 再鋪上剩餘
; U, T+ V. v6 l2 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   的軟凍,最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) v3 M8 Z+ a( i; e' Y& I
PS.食譜中有碎核桃的份量,但節目並沒有使用到,這是我自己想像加進去的。
7 [7 F( N# k8 T1 j2 k6 A* m3 j: o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。

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