[西菜] 洋蔥蝦仁派

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水 40g
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蝦仁 120g
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橄欖油 適量
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胡椒粉 少許
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鹽 1/2小匙
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【做　 法】
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1.鹹派皮麵糰桿成0.4㎜厚，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後，鬆弛約15分鐘。
: w% s; S" i2 `4 D1 A5 P* U. Uds-hk.net2.隔紙壓鎮石放入烤箱200/210℃烤約10分鐘取出，將紙與鎮石拿起後備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Q; \. ]8 Y( j' W0 I
3.洋蔥切絲，鍋中加熱後用少許橄欖油將洋蔥絲炒軟，加入咖哩粉炒香。
# W; \! O2 ^+ d( y1 D% I! r* ]ds-hk.net4.再加入水、雞粉煮沸後，加入蝦仁、馬鈴薯丁、鹽、胡椒粉拌勻放涼。
3 _" j' o  m* G1 t" {1 @4 v, A* ]☆夜玥論壇ק5.在一容器中將全蛋打散後加入麵粉、胡椒粉、鹽拌勻，再加入牛奶、鮮奶油拌勻成蛋奶液。
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7.再淋上蛋奶液後，放入烤箱180/180℃烘烤約30分鐘或至表面上色即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% f4 ?/ l& Z# ?5 _0 i

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鹹派皮麵糰的製作可以參考鄉村牛肉派