[甜品] 玉米酥盒

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【材　 料】
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白油 70公克
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牛奶 40公克
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【做　 法】
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(1)材料1拌勻稍打發後，將蛋打散分3次加入拌勻，隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。
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(3)塔皮麵糰作好後分成6等份，分別入布丁杯模型中，以手整形成塔模備用。 2 C$ C6 s4 n  a* I- v
(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Y6 n2 V6 [7 U6 e/ E! U# Y: y+ z
(5)將蛋打散加入拌勻，過篩2次後再加入餡料3拌勻。
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(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可，冰涼後風味更佳。
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【備　註】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. T4 k6 R( F+ n2 W1 t

8 u6 O+ U2 ~7 L! O; g# D# h# A  dds-hk.net將蛋液倒入模型內時，若表面有小氣泡，需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起，成品烤好後才會光滑。 ds-hk.net& z% r0 R2 m+ k" L5 q: a- [
當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時，表示已經烤熟，烤焙時間過久反而會使口感較差。

好像很好吃的樣子喔~~