[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材　 料】4 q5 X, r- h$ t6 a$ O6 W8 c
生鮮餅皮   適量
& U5 W* T% b8 K1 A' I  c新鮮香蕉   200公克
* M6 I1 L3 x4 h6 E. z0 ~☆夜玥論壇ק無鹽奶油   15公克ds-hk.net# _+ P; L" \# n, L
細砂糖     30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Y5 G! _3 }5 F/ l
萊姆酒     10公克. }, @! t& x& g% s  V( @1 w

* }# x  ^9 i( h" N/ G' R0 `& A# X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區布丁餡：
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奶油          15公克
1 W, ^1 L' Y# j4 F8 Q. |8 h☆夜玥論壇ק全蛋          1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( u7 R( m& x+ T' |4 v
細砂糖        30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- t6 U& }% w: H' _& M7 {
玉米粉        15公克☆夜玥論壇ק& ]6 q6 k" `6 k, O7 z" V
動物性鮮奶油  50公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 e1 P' x, L1 Z2 \. w/ E+ e

/ n  ?, m7 g, k9 ^  j# jds-hk.net【做　 法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L# E+ E/ N# g4 Z9 j( Y
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。☆夜玥論壇ק$ a4 X% j+ f" R% r7 M
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。: O6 Q; z! i2 \5 z9 b
4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。☆夜玥論壇ק5 r$ ?5 P) w0 ?; S
5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。
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7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。
/ q7 z, p1 o8 x' D" ^☆夜玥論壇ק8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。
) i) o* B. z0 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。
' A: f" |  H2 [1 ~☆夜玥論壇ק  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。