莫加鬆餅〔已檢〕
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自發粉 140g 可可粉 15g9 v" H: V% R8 \' u
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泡打粉 1/4 茶匙 即溶咖啡粉 2茶匙
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鮮奶 60g 朱古力粒 50g
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鮮奶 (掃面用) 1 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: _* \$ u' C0 W
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4 |; b, \6 P1 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(1) 預熱焗爐200度，將自發粉,可可粉,咖啡粉,糖霜過篩備用。
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(2) 將牛油切粒狀放在大碗內，加入已篩過粉類。用手指將粉類和牛油混合
/ }9 F+ N" v, ]☆夜玥論壇ק 一起成餅碎狀，再加入朱古力粒。
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- i% h; T" r( D. C$ m☆夜玥論壇ק(3) 將碎牛油粉粒撥開一個中心，倒入鮮奶，混合成一個軟粉糰。
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(4) 將軟粉糰放在桌面，用木棒壓開成2cm 厚度。
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(5) 用圓形切割器分成5-6 份，再用1 湯匙鮮奶掃面，200度 焗大約15 分鐘。: y7 c. X* b5 Q7 Y+ W
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