燜雞小槌
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材料
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1.栗子以大火隔水蒸 15分鐘。& e8 A4 ^% E" B! y# ^3 t
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2.雪梨削皮,挖球放水中。南瓜挖球。蒜頭和乾葱切片。葱切段。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& I% q4 { P4 m: g
/ \" N+ B* U5 S; t& f- \# i☆夜玥論壇×§3.鑊中加油,雞槌多肉位向下,每邊煎 1 1/2分鐘,下少許鹽。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# A. v( D, b; b# e' \! E# l
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4.燒熱煲加油,下薑片、乾葱片炒香,加蒜片、雞小槌、南瓜、栗子、雞湯、醬油、紅糖、紹酒,加蓋,滾起後收中細火燜 10至 15分鐘。
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5.開蓋,加雪梨、葱段,再加生粉水拌勻上碟,灑唐芹粒即可。