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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 48
MP(魔力值): 54 / 3128
EXP(經驗值): 88 %
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小 發表於 2012-4-30 08:04 顯示全部帖子
蛋花大菜糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 秋月戒 您是第897個瀏覽者
(約20個, 每個約40ml; 2 C( {6 i- N+ l" z# Q
8 M2 G$ G0 J x0 _$ C) ^: X0 Ods-hk.net或 6個砵仔糕大小, 每個約140ml)
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材料: 大菜絲 10g
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5 P5 @; z2 K$ e$ u☆夜玥論壇×§
5 u! D3 |. y6 N2 xds-hk.net 冰糖 約80g / [, s; J# T9 P' u7 L" g7 }1 I
7 E9 F9 N( F& z& ^% E* K* \% ^4 Nds-hk.net 雞蛋 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# \8 n4 u+ f% K+ V
☆夜玥論壇×§# X+ R5 z( j/ y: B6 R& d
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烹調步驟: ☆夜玥論壇×§4 i/ K& _( g- L1 F: Z
* h8 s3 u+ h3 ~5 j3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(1) 大菜絲洗淨, 剪碎後用清水(份量外) 浸約5分鐘至軟, 搾乾水份備用 ☆夜玥論壇×§3 M; T1 a- {; w7 {, b/ S3 {1 Y- k
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s' a2 n r. ?
(2) 雞蛋拂勻 ds-hk.net$ [' Q$ q: o6 b3 @# b+ Y {
6 W" d8 t3 O* f7 t9 Q☆夜玥論壇×§(3) 煲滾水, 加入大菜煮溶 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I' T! L8 C- W" m E( T
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(4) 下冰糖調味
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; I, n- b9 g6 C6 j2 f5 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(5) 加入雞蛋液, 快手拌勻成蛋花
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(6) 倒入模中待涼 " {/ c0 X, I4 `3 y
( N; I, F2 W( j( t7 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(7) 置雪櫃內雪最少1小時至凝固即成 . J; p% h0 u9 i7 [2 U; x m
5 U6 i9 b$ D9 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
7 X: j- y D; q4 Y6 D/ M小貼士: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. y) S) l: t) O: K2 t& p; S
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(1) 我用的膠模具是在二德惠買的花花模, 以上份量可做20個
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9 N8 ^+ F1 q, ^( K8 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(2) 每個人的喜好不一樣, 所以應自行調配冰糖的份量. 可以先用50g冰糖, 試味, 不夠的話再逐少逐少加, 直至覺得甜度剛好之後, 再加入約10-20g冰糖, 因為雪凍後甜度會較少, 這樣做的話才可做出甜味剛好的凍甜品.
- w& G: _4 D8 W0 }; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§1 s9 t' e3 d6 p8 u% T0 a
(3) 想輕易將甜品脫模, 可以先用凍滾水注滿入模內, 直至要放入甜品之前才將水倒走, 不用抹乾, 便可直至倒入甜品溶液, 待涼後冷藏, 臨吃前只須用牙籤插入模與甜品之間, 慢慢倒扣便可完整將甜品脫模 ☆夜玥論壇×§% l! a- F" O. f) O5 M
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